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西門塔爾牛

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發布單位: 山東牛羊牧業集團
類  別:
參考價格: 西門塔爾牛
產  地: 瑞士西部的阿爾卑斯山區
產品規格: 西門塔爾牛



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詳細信息 發布時間:2007/12/24 10:01:00 修改時間:2007/12/24 10:01:00
產品包裝: 注冊商標: 商標注冊時間:
質量標準: 產  量: 點擊次數:740
  一、原產地及分布 
   西門塔爾牛原產于瑞士西部的阿爾卑斯山區,主要產地為西門塔爾平原和薩能平原。在法、德、奧等國邊鄰地區也有分布。西門塔爾牛占瑞士全國牛只的50%、奧地利占63%、前西德占39%,現已分布到很多國家,成為世界上分布最廣,數量最多的乳、肉、役兼用品種之一。 
   二、外貌特征 
   該牛毛色為黃白花或淡紅白花,頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色,皮肢為粉紅色,頭較長,面寬*角較細而向外上方彎曲,尖端稍向上。頸長中等*體軀長,呈圓筒狀,肌肉豐滿*前軀較后軀發育好,胸深,尻寬平,四肢結實,大腿肌肉發達*乳房發育好,成年公牛體重乎均為800--1200千克,母牛650——800千克。 
   三、生產性能 
   西門塔爾牛乳、肉用性能均較好,平均產奶量為4070千克,乳脂率3.9%。在歐洲良種登記牛中,年產奶4540千克者約占20%。該牛生長速度較快,均日增重可達1.0千克以上,生長速度與其他大型肉用品種相近。胴體肉多,脂肪少而分布均勻,公牛育肥后屠宰率可達65%左右。 
   成年母牛難產率低,適應性強,耐粗放管理。總之,該牛是兼具奶牛和肉牛特點的典型品種
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