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農業農村部:解決老百姓吃肉問題須立足國內基本自給方針

發布時間:2019-9-15 9:16:00 張北縣壩上蔬菜產業有限公司加入我的書簽〗 〖關閉窗口
張北壩上發布的最新價格( 2019-09-18 09:29:08 )
   農業農村部副部長于康震11日指出,我國是生豬生產和消費大國,生豬的飼養量約占全球一半,豬肉在居民肉類消費結構中的占比高達62.7%。解決中國老百姓吃肉的問題,必須堅持立足國內基本自給的方針。 

  國新辦9月11日舉行新聞發布會,介紹穩定生豬生產、保障市場供應有關情況。會上有記者問:《國務院辦公廳關于穩定生豬生產促進轉型升級的意見》的出臺,對于盡快平復豬肉價格將會起到一個什么樣的作用?從長期來看,對于我國的生豬產業發展將會有什么樣的意義? 

  對此,于康震介紹,“所謂‘豬糧安天下’,我國是生豬生產和消費大國,生豬的飼養量約占全球一半,豬肉在居民肉類消費結構中的占比高達62.7%,所以穩定生豬生產發展,對保障人民群眾的生活、穩定物價、保持經濟平穩運行和社會大局穩定都具有重要的意義?!?nbsp;

  針對今年以來我國生豬產能明顯下滑,豬肉供應相對偏緊的問題,于康震指出,《意見》從促進生產、加快恢復、規范禁養區劃定和管理,保障種豬、仔豬及生豬產品有序調運,持續加強非洲豬瘟防控,加強生豬產銷監測,完善市場調控機制等6個方面提出了具體的措施要求,相關部門都出臺了有針對性的扶持政策。這些政策措施的落地,將對調動養殖場戶的積極性、促進增養補欄和保障豬肉市場的供給起到有力的推動作用。等這些政策見效以后,平復豬肉價格就是必然的結果了。 

  從長遠發展來看,于康震指出,保障好老百姓的“菜籃子”和養殖場戶的“錢袋子”,關鍵是加快推動生豬產業的轉型升級,實現高質量發展。在這方面,《意見》既明確了發展思路和目標,也提出了針對性的舉措,可以概括為三個方面: 

  一是明確提出了自給率目標?!兑庖姟诽岢?,豬肉自給率的目標保持在95%左右。2018年,我國豬肉產量是5403萬噸,全球豬肉總出口量約800萬噸,還不到國內豬肉產量的15%。從數據中看,解決中國老百姓吃肉的問題,必須堅持立足國內基本自給的方針。這就是為什么提出了95%的自給率目標。 

  二是建立了約束與激勵機制?!兑庖姟访鞔_發展生豬生產,保障市場供應,實行省負總責,要求主產省份要細化豬肉穩產增產的目標,主銷省份要保持一定的自給率的目標。這是對地方提出的要求。鼓勵生豬主銷省份支持主產省份發展生豬生產,通過資源環境補償、跨區合作建立養殖基地等方式,推動形成銷區補償產區的長效機制。對于生豬調出大縣增加獎勵資金規模,發揮生豬調出大縣的支撐保障作用。 

  三是進一步完善政策支持體系。生豬生產發展長期受到貸款難、用地難和糞污治理難多種因素的制約,《意見》明確要求,探索將土地經營權、養殖圈舍、大型養殖機械等納入抵質押物范圍,保障養殖用地需求,規范禁養區劃定和管理等等?!兑庖姟愤€進一步明確了具體的項目支持,比如實施良種補貼項目,將符合條件的非畜牧大縣納入糞污資源化利用項目的實施范圍,提高育肥豬和能繁母豬保險的保額等等?!斑@些政策項目抓住了生豬轉型升級的關鍵薄弱環節,必將進一步助推生豬生產向高質量發展邁進?!保ㄖ袊侣劸W)
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