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一周市場行情簡析9.2--9.6

發布時間:2019/9/6 13:38:00 湖北武漢白沙洲農副產品大市場有限公司加入我的書簽〗 〖關閉窗口
 

蔬菜價格略降、水產品價格略降

隨著大中小學校相繼開學,本周蔬菜的供應及采購量都開始增多,市場蔬菜進場量日均在550萬公斤左右,與上周蔬菜日均量473.65萬公斤相比叫大幅上升16.12%,貨源增多品種豐富,現在本地夏秋蔬菜換檔期基本結束,本地黃瓜、青椒、西紅柿、苦瓜等品種上市供應量明顯增多,學校開學后大路品種的大白菜、白蘿卜需求量增大,使其前期較為穩定的價格在九月初出現上漲。本周總體行情呈穩中有跌的趨勢。

武漢白沙洲大市場信息中心92日—96日,監測二十個蔬菜品種的均價是2.72/公斤,與上周均價2.82/公斤相比略降3.55%

本周菜價漲少跌多,開學季的到來使大路品種蔬菜價格出現上漲,瓠子價格在這周也上漲較大,本周重點分析瓠子、白蘿卜、大白菜這三個品種,瓠子均價從1.82/公斤上漲到2.19/公斤,上漲幅度20.33;白蘿卜均價從0.56/公斤上漲到0.65/公斤,上漲幅度16.07%;大白菜均價從0.72/公斤上漲到0.77/公斤,上漲幅度6.94%上漲原因:瓠子:瓠子貨源來自省內漢川、荊州,郊區東西湖、蔡甸、漢南等地,夏季瓠子已經下市,秋季瓠子接檔,現在是秋季新苗瓠子剛開始上市,貨源少,質量好,產地收價高,使瓠子價格在本周漲幅較大,后期隨著貨源增多后,瓠子價格會有所回落;白蘿卜、大白菜:這二個品種的貨源均來自省內宜昌和恩施高山冷涼地區,少量省外河北貨源,由于九月各地學校開學需求量不斷加大,大路品種的白蘿卜、大白菜價格連續上漲,省內宜昌和恩施兩地有部分貨源流向其他省份,使產地收購價格連續上漲,導致九月初白蘿卜、大白菜價格上漲較大,好的行情吸引省外河北白蘿卜、大白菜進場補充,河北貨源進場平抑了價格繼續上漲,產地和貨源的增加使本周后期價格趨于穩定,緩慢下跌,市場經營戶說下周“中秋節”放假,估計這二個品種還有下跌的可能;一周均價上漲的品種還有,胡蘿卜上漲5.53%、冬瓜上漲4.11%、花菜上漲2.95%、蓮藕上漲0.81%

本周菜價跌多漲少,進入九月本地省內和郊區夏秋換檔期結束,本地瓜、果、茄、椒類蔬菜出產量增加上市集中,使本地瓜、果、茄、椒類蔬菜價格逐漸下跌,一周均價下跌的品種依次是,黃瓜下跌20.39%、萵筍下跌15.92%、西紅柿下跌13.9%、苦瓜下跌9.92%、四季豆下跌9.55%、茄子下跌9.25%、蔥頭下跌8%、小白菜下跌3.49%、包菜下跌2.56%、土豆下跌2.44%、青椒下跌1.29%、油麥菜下跌0.67%;一周均價持平的品種是芹菜。

 本周四大家魚價格穩中有降,黑魚價格在本周漲幅較大,監測十個大宗品種魚的均價19.26/公斤,與上周均價19.91/公斤相比略降3.26%,本周魚價漲少跌多,但上漲品種黑魚上漲的幅度較大,黑魚均價較上周上漲了14.92%,黑魚上漲原因是,本地黑魚要到十月后干塘出售,現在市場上的黑魚主要是靠廣東和湖南供應,(廣東黑魚產量占全國百分之六十以上),今年前期價格下滑,加上春季發病率偏高,導致廣東存塘的黑魚數量不大,因貨源減少后價格走高,估計到下月本地黑魚上市后價格會得到改善;一周均價上漲品種還有,黃顙魚上漲4.16%、鳊魚上漲1.04%;一周均價下跌品種有,桂魚下跌9.59%、青魚下跌3.96%、鯽魚下跌3.72%、花鰱下跌3.57%、鰱子魚下跌3.04%、鯉魚下跌1.98%、草魚下跌0.85%

武漢白沙洲農副產品大市場信息中心
                                              
201996

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